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东北铁锅炖大鹅的做法

  • 东北铁锅炖大鹅的做法

    东北铁锅炖大鹅的做法

    文章导读 在东北人的眼中看来,东北菜是一种较为粗犷的招牌菜。但是东北菜虽然看起来十分粗犷,吃起来味道却十分很好。在这其中最具有代表性现实意义的东北菜莫过猪肉白菜炖粉条,但是东北三省铁锅炖大鹅也是一个十分很好的东北菜。在制作东北三省铁锅炖大鹅的整个过程中运用赶到不同寻常的方法,今天就一起来看一看东北三省铁锅炖大鹅的方法吧。 原料: 10干克。 调味料: 盐18克,味精16克,味精粉12克,酒酿8克,黑胡椒粉8克,生抽12克,纯粮食酒8克,白糖6克,...

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